旨花咖啡

巴拿馬 Panama Finca Deborah Terrior Gesha Washed 水洗藝妓

售價 價格 $14.00 定價 單價  每 

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Finca Deborah 被認為是世界上最傑出的咖啡莊園之一。2016 年 6 月,Deborah Washing Geisha 登上世界舞台,在令人夢寐以求的愛爾蘭都柏林世界咖啡師錦標賽中獲得第一名。

然而,這並沒有阻止賈米森嘗試和尋找新的方法來改進他的農藝和加工技術。自 2016 年以來,他在 Deborah 實施了水洗和自然碳浸漬,Sasa Sestic 與他分享了這一過程。

Jamison 的可持續耕作方式與先進的技術實踐、對自然的深深尊重和社區意識相結合,引導他成為世界上最令人印象深刻的咖啡生產商之一。

Finca Deborah 是巴拿馬火山地區最著名的藝妓專業農場之一。Amber Vivid 具有非常豐富的風味特徵和一堆水果味。它獨特而復雜。

 

  • 品種:Gesha
    產區:Volcan
    莊園:黛博拉莊園 Finca Deborah
    海拔:1900~2000M
    處理法:水洗
    水份/密度:8.9/852
    杯測風味:花香、柚子、花草茶、質地輕滑、桃子